Saiu um delicioso bolo, muito embora não seja húmido ou encharcado como eu gosto, é um bolo denso e excelente para comer com um café ou chá.
Ingredientes:
No copo da Bimby, juntar todos os ingredientes e programar 20 seg/Vel 6.
A massa fica bastante grossa.
Verter a massa numa forma untada e alisar o melhor possível com as costas de uma colher.
Levar ao forno a 180º.
No meu forno levou 40 minutos.
Fazer o teste do palito, quando sair seco, está pronto.
Retirar do forno, deixar na forma 15 minutos.
Desenformar e deixar arrefecer completamente.
Polvilhar com açúcar em pó. Está pronto!!!
Um bolo denso e muito saboroso, realmente fora do vulgar...
Aprovadíssimo!!!
Com um café ou um chá...não se pode pedir mais...
- 200g de Nestum de Mel
- 300g de farinha
- 200g de açúcar
- 150g de óleo
- 6 ovos
- 2 colheres de sobremesa de fermento
- (se decidirem fazer o bolo com a batedeira, aconselho a juntar 10 colheres de sopa de leite)
No copo da Bimby, juntar todos os ingredientes e programar 20 seg/Vel 6.
A massa fica bastante grossa.
Verter a massa numa forma untada e alisar o melhor possível com as costas de uma colher.
Levar ao forno a 180º.
No meu forno levou 40 minutos.
Fazer o teste do palito, quando sair seco, está pronto.
Retirar do forno, deixar na forma 15 minutos.
Desenformar e deixar arrefecer completamente.
Polvilhar com açúcar em pó. Está pronto!!!
Um bolo denso e muito saboroso, realmente fora do vulgar...
Aprovadíssimo!!!
Com um café ou um chá...não se pode pedir mais...
Se o quiser servir de sobremesa, basta juntar iogurte grego ou chocolate derretido ou compota ou gelado ou...............
Espero que gostem. Bom Apetite!
Fonte: http://miminhosdocemel.blogspot.com/