DOCE DA COMADRE - Blog Receitas da Tia Adelina

DOCE DA COMADRE - Blog Receitas da Tia Adelina

Eis aqui uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa que a minha comadre fez um dia destes que fomos lá jantar.

Numa taça coloca-se um pudim flan ( do chinês) preparado segundo as instruções da embalagem.
Cobre-se com uma camada de bolacha maria embebida em café.
Batem-se 200 ml de natas em chantilly com 3 c. (sopa) de açúcar e cobrem-se as bolachas.
Polvilha-se com canela e serve-se bem fresco.

Fonte original  todos os direitos reservados a: http://cozinharprafamilia.blogspot.com

Arroz Doce Caramelizado - Blog Receitas da Tia Adelina

Arroz Doce Caramelizado - Blog Receitas da Tia Adelina

Ingredientes  e preparação:

• 300g de arroz
• 2 paus de canela
• 2 casquinhas de limão
• 50g de margarina
• Sal q.b
• 1 litro de água .  

Leva-se ao lume uma panela com todos estes ingredientes deixando ferver até que o arroz esteja cozido . Se necessário , adiciona-se mais um pouco de água . Terminado este processo , acrescenta-se aos  poucos , 1 litro de leite normal  e 2,5dl de leite de flocos de aveia , 150g de açúcar , 2 cálices de vinho do Porto , 3 colheres de (sopa de caramelo ( á venda no supermercado ) e um pacotinho de pudim
Mandarin . Deixa-se cozinhar bem e sem parar de mexer para evitar que este se cole . Tem de ficar muito cremoso . Em estando pronto , deita-se numa travessa e polvilha-se com bastante canela .
---- Resultado final : Mágnifico

Fonte: https://o-cantinho-da-naica.blogspot.com/

Sabe qual é o segredo da receita de molotof? Blog Receitas da Tia Adelina

SABE QUAL É O SEGREDO DA RECEITA DE MOLOTOF?

Uma das grandes dificuldades dos nossos fãs é fazer com que o molotof não baixe, deixamos aqui dois segredos: bater bem as claras e deixar cozer 1 clara por minuto!

Se gosta de molotof, esta receita fica pronta em apenas 20 minutos. Simplesmente irresistível.

 

INGREDIENTES

✅12 Ovos

✅300 g de açúcar

✅100 ml de água

✅Manteiga para untar

✅Açúcar para polvilhar

Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com açúcar. Reserve. Ligue o forno a 180 graus.

Bata as claras, juntando aos poucos metade do açúcar. Verta na forma, alise e leve ao forno durante 12 minutos.

Após esse tempo, retire, desenforme e deixe arrefecer.

Leve ao lume um tacho com o restante açúcar, a água e as gemas, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, passe por um passador de rede e deixe arrefecer. Deite sobre o molotof e sirva fresco.

 

Fonte teleculinaria

SOPA DE BELDROEGAS. Receita Antiga Alentejana!

SOPA DE BELDROEGAS. Receita Antiga Alentejana!

Hoje trago uma receita muitooo antiga. Lembro-me de comer esta sopinha nos anos 50 e 60 era eu pequenina. O cheirinho fica sempre na minha memória. As Beldroegas crescem espontaneamente nos campos no verão. No meu caso nasceram no meu quintal no meio das couves e das batatas. Este ano até nasceram mesmo muitas. Eu sei que é muito difícil encontra-las em supermercados, só mesmo quem tenha um quintalinho é que pode aproveitar esta época para espreitar e ver se não andaram por lá! SOPA DE BELDROEGAS - Receita Antiga Alentejana ✅Azeite ✅Toucinho com Fevra ✅Cebola ✅Alho ✅Batatas as rodelas ✅Beldroegas ✅Sal Acompanhar com Toucinho e Queijo Nota: 🌿As Beldroegas são ricas em antioxidantes e tem também propriedades antimutagénicas. 🌿Medicinalmente é usada contra obtipação e contra inflamações do trato urinário. 🌿A erva fresca macerada pode ser aplicada em queimaduras e picadas de insectos. 🌿Também aliviam a dor e o prurido e facilitam a cicatrização. 🎯Creditos da receita e video: Canal Receitas da Tia Adelina

OVOS VERDES COM MAIONESE